Recycling israelischer Abfälle für McDonald’s-Produkte

Einer von vielen Beiträgen Israels zum Schutz und zur Erhaltung der Umwelt

von Yossi Aloni |
McDonalds in Argentinien
McDonalds in Argentinien Foto: Creative Commons

Das CleanTech-Startup  UBQ  aus dem Kibbutz Tse’elim wird kunststoffähnliche Produkte aus dem Hausmüll israelischer Einwohner an McDonald‘s-Restaurants in Süd- und Mittelamerika liefern. Dies ist Teil eines Vertrages des Kibbutz mit Arcos Dorados, dem weltweit größten Franchisegeber von McDonald’s, der 2.200 Restaurants betreibt.

Das Projekt verwendet ein innovatives und effizientes Verfahren, das die Abfälle nicht sortieren muss und den Produktionsprozess verkürzt. Während des Prozesses wird der Abfall auf die elementarsten natürlichen Komponenten auf molekularer Ebene zerkleinert, die sich zu einem neuen Rohmaterial verbinden. Das Rohmaterial ist eine Zusammensetzung aus verschiedenen Massen, die alle Haushaltsabfallkomponenten aus übrig gebliebenen organischen Lebensmitteln, unsortiertem Papier und Kunststoff, schmutzigen Windeln, gebrauchten Joghurtbechern und anderen Abfallarten enthält. Die Verwendung von Rohstoffen, die durch die UBQ-Technologie produziert werden, hat enorme Auswirkungen auf die Umwelt, indem sie die Verschmutzung von Land und Meer sowie die Emission schädlicher Gase reduziert.

UBQ wurde 2012 von Rabbi Jehuda Perl und Tato Bischon aus Südamerika mit einer reichen Unternehmensgeschichte gegründet. Das Unternehmen bietet Produkte für Heimunternehmen sowie für führende Automobilhersteller und -marken an, die in ihren Produkten die Rohstoffe kombinieren.

Arcos Dorados beschäftigt in seinen McDonald’s-Filialen in vielen Ländern Süd- und Mittelamerikas, darunter Brasilien, Argentinien, Mexiko, Uruguay und die Karibischen Inseln, 94.000 Mitarbeiter.

McDonalds in Argentinien
McDonalds in Argentinien

McDonalds in Argentinien

McDonalds in Argentinien

Die neue Vereinbarung wurde im Rahmen der Verpflichtung des Unternehmens unterzeichnet, den Umweltschutz zu fördern und die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Bereits im ersten Quartal 2020 werden die ersten Produkte die McDonald‘s-Restaurants in Südamerika erreichen.

Laut Bischon, dem Geschäftsführer und Mitbegründer von UBQ, ist die Vereinbarung zwischen den Unternehmen eine Premiere und soll eine Revolution in den Fast-Food-Netzwerken, die derzeit große Mengen an Plastik produzieren, starten. „Wir planen den Ausbau der Zusammenarbeit für viele andere Kettenunternehmen und Netzwerke auf der ganzen Welt“, sagte er.

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