Manche Soldaten essen lieber woanders zu Mittag. So war es auch in der Kantine des israelischen Südkommandos in Beerscheva. Dann entschloss man sich, die Kantine komplett zu renovieren. Dabei wurden nicht nur Äußerlichkeiten verändert, auch das kulinarische Angebot wurde erweitert.
„Mir wurde klar, dass wir etwas machen mussten. Die Qualität der Speisen und das Erscheinungsbild der Kantine mussten verbessert werden“, sagte Major Sagiv Shalom, Befehlshaber des Südkommandos in Beerscheva. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, auch auf dem Teller. Die Kantine wurde neu möbliert und mit Service-Stationen ausgestattet. „Jetzt ähnelt unsere Kantine mehr dem Speisesaal eines Hotels als einer Militär-Küche“, freute sich der Kommandeur. Auch...
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