Latkes sind Kartoffelpuffer, man isst sie traditionell zu Chanukka, da sie sehr ölig sind und Öl der Hauptbestandteil aller Chanukkagerichte ist. Natürlich hat Öl auch mit dem Wunder an Chanukka zu tun, denn eine Flasche Öl, die eigentlich nur für einen Tag reichten sollte, brannte letztlich acht Tage lang im Tempel. Hier stellt eine Acapella Band ihr musikalisches Rezept für Latkes vor.




