Lob für unseren Wüsten-Rotwein Simeon 2019 aus Israel

„Ein ehrwürdiger Tropfen speziell für die Region, aus der er stammt.“

von Israel Heute Redaktion | | Themen: wein israel

„Der Wein Simeon aus der Weinserie „Leah“ ist ein ehrwürdiger Tropfen speziell für die Region, aus der er stammt. Benannt wurde er nach dem zweiten Sohn Jakobs, dem Vater der Nation Israel. Seine Zusammensetzung ergibt sich aus 3 5 % Cabernet Sauvignon, 35 % Shiraz und 30 % Petit Verdot. Dieser Blend ist ein klassischer Bordeaux, aber seine Einzigartigkeit besteht darin, dass seine Trauben in der Negev-Wüste heranwachsen. Nur wenige Weine weltweit können in einem Wüstenanbaugebiet heranreifen, da sandiger Boden, Hitze bei Tag, Kälte bei Nacht und ganze Monate ohne Regen enorme Herausforderungen darstellen. Das Besondere an Simeon 2019 sind seine Aromen, die bei aller Komplexität nicht das Gefühl oder den Geschmack von Holz vermitteln, in dem er teilweise gelagert wurde. Die Feinheit im Wein liegt deshalb in seiner delikaten Vielfalt und seiner Seele. Hier haben wir es mit einer eigentlich bekannten Weinsorte zu tun, die jedoch wegen des trockenen Terrains und der präzisen Herstellung anders schmeckt. Der Wein ist reif, aber es besteht kein Zweifel, dass es ein Wein ist, über dem Sie schlafen können und den man auch noch in einigen Jahren genießen kann. Respekt für Simeon 2019!“

 

Jonathan Livny ist Weinkritiker des beliebten Online-Magazins Essen & Chateau (www.Foodis.co.il). Der Rechtsanwalt verfasst jede Woche Kritiken über Weingüter in Israel und Weine aus aller Welt. Zuvor war er als Weinreporter für Tageszeitungen und Weinmagazine im Land tätig. Er schreibt auch Artikel über Weine in amerikanischen Zeitungen.

 

Cabernet Sauvignon 35 %, Shiraz 35 % & Petit Verdot 30 % von unserem Weinberg in der Negev-Wüste.

Zu bestellen in Deutschland bei:

IsraelWein.de; Vogelsbergstr. 146; 63679 Schotten Tel. 06044-2085 | Fax 06044-2037 E-Mail: [email protected]

  • 1 – 5 Flaschen á 29,80 €
  • ab 6 Flaschen á 29,55 €
  • ab 12 Flaschen á 28,80 €
  • ab 3 Flaschen portofrei (bzw. ab 75 € Warenwert)

Israel Today Newsletter

Daily news

FREE to your inbox

Israel Heute Newsletter

Tägliche Nachrichten

KOSTENLOS in Ihrer Inbox