Herstellung von Olivenöl im Negev 2022
€25,00
Oliven ernten und pressen. Zusammen schaffen wir das!
Beschreibung
Nächstes Jahr im Oktober beginnen wir mit einem neuen Projekt: der Herstellung von Olivenöl. Wir wollen zuerst unsere Oliven ernten und feines Olivenöl pressen. Danach planen wir ebenso anderen Olivenhainen in der Umgebung als Ölpresse unseren Service anzubieten. Damit profitiert nicht nur die Wüste, sondern auch das Leben, die Medienarbeit von Israel Heute und unsere Landwirtschaftler in der Wüste.
Eine gebrauchte oder neue Ölpresse kostet um die 100.000 Euro. Diese Summe müssen wir bis Ende des Jahres aufbringen, um damit auch die Zweite Mission zu erfüllen.