Israel Heute Kanaan-Olivenöl "Eden" Extra Native

Freitag, 28. Dezember 2018 |  NAI Redaktion

Die Auswahl an Olivenöl im Supermarkt ist groß und kann verwirren. Gute Produkte lassen sich jedoch mit ein paar einfachen Regeln erkennen. Kaltes Pressen erhält die gesunden Inhaltsstoffe – und auch auf die Säure kommt es an. Unser kalt gepresstes Olivenöl mit einem Säuregehalt von nur 0.5 % darf sich somit zu den hochqualitativen Olivenölen zählen!

Wenn Samen, Kerne oder Früchte einer Pflanze ohne Wärmezufuhr ausgepresst werden, bezeichnet man die Öle als "nativ" oder "kalt gepresst". Die hohe Qualität ist ihr Vorteil; durch die schonende Gewinnung bleiben Vitamine, Geschmack und die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als sehr gesund gelten, erhalten.

Natives Olivenöl ist also ein echtes Naturprodukt. Die höchste Qualitätsstufe unter den Olivenölen nennt man Extra. Dies bedeutet, das Öl erfüllt die höchsten Anforderungen an Zusammensetzung und Geschmack. Besonders der Säuregehalt ist hier ausschlaggebend.Das Olivenöl schmeckt nicht nur gut, sondern liefert dem Körper auch wichtige Vitamine und Fettsäuren.

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