Tehina (Sesam-Soße) aus unserem Kochbuch "Köstliches Israel" mit Video-Clip!

Montag, 22. Januar 2018 |  NAI Redaktion

Tehina ist in Israel nicht wegzudenken, überall gibt es diese leckere Soße, ob zu Falafel oder zu Salaten, zum Grillen oder am Schabbat – die Tehina-Soße, wie auch der Humus gehört zu Israel! In unserem beliebten Kochbuch haben wir die "grüne Version" der Tehina-Soße vorgestellt, sehen Sie selbst:

Hier geht´s zum Video-Clip der Zubereitung!

Bewertung unserer Probeköchin:
"Man braucht nur wenige Minuten und Zutaten. Die Soße hat eine sehr schöne grüne Farbe und ist von der Konsistenz her perfekt. Der würzige Geschmack war intensiv, lecker und erfrischend."
Maria G.

Kochbuch "KÖSTLICHES ISRAEL"
Rezepte, Traditionen, Feiertage
Kochen wie in Israel!

54 klassische Rezepte aus Israel geben Einblick in die jüdische Küche. Jedes Rezept ist typisch für einen bestimmten jüdischen Feiertag. Da verschiedene Speisen nicht nur eng mit der jüdischen Kultur verknüpft sind, sondern auch mit der Bibel, werden die Rezepte von den 54 Wochenabschnitten der Thoralesung begleitet, in der Reihenfolge, wie sie für jeden Schabbat eingeteilt sind.

Alle Rezepte wurden in der Praxis erprobt und dank Schritt-für Schritt-Fotos ist das Nachkochen auch aufwendigerer Gerichte kein Problem. Atmosphärische Bilder und Einblicke in Fest- und Feiertage runden die kulinarische Reise ab.

„Be TeAvon – Guten Appetit!“

Alle Angebote unseres Kochbuchs im Überblick!

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